L'Uomo, la Malattia e il suo Trattamento - 4° vol.
Terapie ad azione sul corpo: Igiene di Vita Parte C: Caratteristiche nutrizionali degli alimenti, consigli alimentari pratici

 

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Vol. IV - Terapie ad azione sul corpo: Igiene di Vita
Parte C: Caratteristiche nutrizionali degli alimenti, consigli alimentari pratici

Con questo volume si completa il discorso sull'alimentazione iniziato nel libro precedente. La trattazione è divisa in due parti: nella prima vengono esposte le caratteristiche di tutti gli alimenti, sia per gruppo omogeneo che per singolo cibo, mentre nella seconda sono stati raggruppati i più importanti consigli alimentari la cui osservanza ci permetterebbe di evitare tante patologie oggi comuni. La lettura è stata impreziosita da moltissimi suggerimenti, precauzioni e spiegazioni inerenti la scelta, la manipolazione casalinga e l'assunzione degli alimenti.








Articoli di: Roberto Gava

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